תפריט בופהמינימום הזמנה 50 מנות מחיר למנה: ₪109 יש לבחור את המנות הרצויות 4 סלטים לבחירה : חומוס טחינה מטבוחה כבד קצוץ סלט עשבי תיבול + חמוציות ואגוזים סלק אדום גזר חי בלימון וצ'ילי פלפל חריף מטוגן טריו פלפלים) לא חריף) פטריות מוקפצות כרוב בחמוציות ושקדים כרוב וגזר בתחמיץ כרוב וגזר במיונז ירקות חתוכים בתחמיץ חציל על האש חציל שלם בטחינה חציל יווני חציל פיקנטי סלט ירקות קצוץ סלט שוק רענן עגבניות בכוסברה ושום בטטה בצ'ילי טבולה מלפפון בשמיר פרוסות חציל בציפוי פריך כלול במחיר פלטת ירקות טריים + 2 סוגי מטבלים 3 סוגי חטיפים: סיגרים מרוקאים קובה מטוגן פסטלים תפו"א אגרול ירקות בלינצ'ס פטריות כרובית מטוגנת בציפוי פריך פילו במילוי בשר 3 סוגי מנות עיקריות : שיפודי סלמון בטריאקי שניצלונים, קבב + בצל מטוגן שיפודי פרגיות סטייק פרגית בגריל נתחי אסאדו בבישול ארוך שיפודי חזה עוף במרינדה תוספות: אורז לבן + שקדים וצימוקים אורז צהוב מג'דרה אורז אטריות מקלובה תפו"א ברוזמרין בטטה ברוזמרין דואט תפו"א ובטטה אנטיפסטי פטריות מוקפצות שעועית ירוקה מוקפצת לקט ירקות מוקפצים קינוחים 2 סוגים: בקלאווה עוגת שוקולד בציפוי גנאש עוגת אגוזים קרמבל כוסות מוס מיני טראטלט נוגט כלול במחיר מקבלים יחד: לחמניות קוקטייל + לחם שלם. תוספת 60 ₪ למנה צוות העובדים שלנו יגיעו ויתפעלו את האירוע שלכם. כלי פורצלן / זכוכית / מלמין להגשה ועריכה מפות ומפיות מבד במבחר צבעים לבחירתכם שתיה קלה (1.5 ליטר) כולל הובלות למקום האירוע בירושלים שם מלא אימייל מספר מנות תאריך האירוע טלפון הערות שליחת הזמנה לשיחת ייעוץ עם נציג